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採用日本發酵方式的酸菜白肉鍋!也太好吃了吧!

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📹美人小璇帶Oli探店
跟我強力推薦,她在夏日炎炎時,想吃鍋物時的最佳去處
在冷氣房裡,吃酸菜白肉鍋~清爽解膩又刷👄
王鍋屋的酸菜白肉鍋是採用日本的發酵方式與東北傳統結合,獨創一種叫生釀的技術,充滿白菜原有的酸度,所以吃起來口感很溫和,一點都不嗆,湯也很好喝~不知不覺就很該剁手的喝好幾碗😅
經典台南帶皮🐷也讓我驚艷😱!
居然口感Q彈帶脆,超級好吃!大推~❤️
小璇點的澳洲和牛跟日本和牛,也都各有千秋
搭配昆布高湯~更能顯現出牛肉的鮮甜
(詳細內容,請看📹片中介紹)
店家的牛肉🐂有-
🇺🇸美國prime/🇦🇺 澳洲M9+/🇯🇵日本和牛A5
肉的沾醬-胡麻柚子醬,也是第一次吃到,很可以👍🏻
店家的裝潢設計時尚又高雅,有別於一般的小火鍋店🍲
📷同時可以滿足愛拍照的捧油窩~


🏠:王鍋屋
📍:台北市信義區逸仙路50巷20號1樓
🚇:市政府站
☎️:02 2758 8380
🈺️:週一~週五
11:30-15:00 / 17:30-22:30
週六~週日 11:30-22:30
❣︎

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